蜜蜂与蜂蜜

上海尝香汇餐厅亚新店设计

地点:上海

设计时间:2008年8月

面积:1218平米

如何把餐厅包装成一家独具个性的场所以吸引以年轻人为主的客人?

设计师认为没有必要非得做成有如何说法、主题的场所。能提供给客人轻松的用餐氛围,留下深刻印象,就足以在餐饮市场上占有一席之地了。如果打比方,它不是一首交响乐,也不是一首主题曲,而是如同一 首流行歌。首先,设计师把餐厅想象为一个充满六角形的蜂巢。六角的蜂巢形既是自然的造化,又是个典型的充满了人造痕迹的工业造型。

餐厅开张后,看着客人充满新奇的目光和油漉漉的嘴巴,设计师在想:现代都市人,工作象蜜蜂一样忙碌,生活是否象蜂蜜一样甜蜜呢!

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